
Видео: Каква е основната цел на ензимите?

Ензими са биологични молекули (обикновено протеини), които значително ускоряват скоростта на почти всички химични реакции, които протичат в клетките. Те са жизненоважни за живота и обслужват широк спектър от важни функции в тялото, като подпомагане на храносмилането и метаболизма.
Кои са 3-те функции на ензимите?
Видове ензими Те са категоризирани въз основа на реакциите, които катализират: амилазата разгражда нишестета и въглехидратите до захари. Протеазата разгражда протеините до аминокиселини. Липазата разгражда липидите, които са мазнини и масла, до глицерол и мастни киселини.
По същия начин, от какво са направени ензимите? Ензими са направена от аминокиселини и те са протеини. Когато an ензим се формира, то е направени чрез нанизване на между 100 и 1000 аминокиселини в много специфичен и уникален ред. След това веригата от аминокиселини се сгъва в уникална форма.
Освен това, защо формата на ензима е важна?
Всеки различен вид ензим обикновено катализира една биологична реакция. Ензими са специфични, защото са различни ензими имат различни по форма активни места. В форма на ензим активният сайт е допълнение към форма на неговия специфичен субстрат или субстрати. Това означава, че могат да се съчетаят.
Защо ензимите са важни за хората?
Ензими са протеини, които контролират скоростта на химичните реакции в тялото ви. Без ензими, тези реакции биха се случили твърде бавно, за да ви поддържат живи. Ензими също така помагат на клетките да комуникират помежду си, като поддържат растежа, живота и смъртта на клетките под контрол.