Съдържание:
Видео: Как приготвяте джикама?
Стъпки
- Изберете зряло джикама. Можете да намерите джикама в латински хранителни магазини, магазини за здравословни храни и някои масови супермаркети в продуктовата пътека.
- Изтъркайте джикама. Използвайте скраб за зеленчуци или чиста кърпа, намокрена с вода, за да изтъркате кожата на джикама.
- Кора на джикама.
- Нарежете на джикама.
- Запази джикама прясно.
Следователно, как приготвяте и сервирате джикама?
Джикама Чипс. Обелете джикама и нарежете на тънко. Подредете в чиния и изцедете със сок от ½ лайм. Поръсете леко със сол, захар и чили на прах. Охладете за 20 минути и сервирайте.
Знайте също, колко време отнема джикама за готвене? Джикама може да бъде изпечена точно като а картофи. Просто пробийте на цели, измити джикама с а вилица и печем при около 375 градуса, докато омекне, приблизително 45 минути. Сервирайте го, нарязан отворен, с масло, заквасена сметана и див лук.
Освен това, как лесно обелвате джикама?
Да, трябва кора а джикама дебела, хартиена кожа, но моля, не го правете обелете джикама кожа със зеленчукова белачка! Ножът на готвача ще ви даде много по-добри (и по-сигурни) резултати. Нарежете тънък резен от горната и долната част на джикама за създаване на равна повърхност на всеки край.
Добър ли е джикама за диабетици?
Регулиране на кръвната захар Джикама има нисък гликемичен индекс и е с високо съдържание на фибри. Това означава, че яденето джикама като част от здравословна и балансирана диета може да помогне за предотвратяване на скокове в нивата на кръвната захар, което може да го направи добре избор за хора с диабет.
