
Видео: Как съхранявате рутабага?

Рутабаги ще пазя в продължение на месеци на хладно съхранение място. Те магазин добре в найлонови торбички в хладилник или студена изба. Пазете рутабага далеч от сурово месо и месни сокове, за да се предотврати кръстосано замърсяване. Преди да обелите, измийте рутабага с помощта на хладна или леко топла вода и четка за зеленчуци.
Също така трябва да знаете как съхранявате рутабага у дома?
Съхранявайте рутабага на студено, влажно място, възможно най-близо до замръзване, без действително замръзване, 32°-40°F (0°-4°C) и 95 процента относителна влажност. Съхранявайте рутабага увити във влажна кърпа или хартиена кърпа, поставени в перфорирана найлонова торбичка в чекмеджето за зеленчуци на хладилника.
По същия начин, как съхранявате рутабагите за зимата? Поставете в студена, влажна изба за корени, поддържана възможно най-близо до 32 градуса. Да се магазин в хладилник, поставете корени в зеленчуци съхранение чанти и ги пъхнете в хрупкавката. За големи реколти, магазин рутабаг във влажен торфен мъх, пясък или дървени стърготини в хладен навес или гараж - на някое място те няма да замръзнат.
По същия начин се пита колко дълго държат рутабагите?
един до четири месеца
Колко дълго издържа суровата рутабага в хладилник?
2 до 3 седмици