
Видео: Здрав ли е кресонът?

Наситено зелено земен крес е много здрави растение за ядене. Той има два пъти повече витамин А от броколите и три пъти повече от витамин С в портокалите. Съдържа още витамини В и Е, желязо и калций.
Следователно, за какво е полезен Cress?
Кресът е мощен зеленчук, който съдържа няколко важни хранителни вещества, но е изключително нискокалоричен. Той съдържа изобилие от антиоксиданти, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания и няколко вида рак. Също така е а добре източник на минерали, които защитават костите ви.
Знайте също, суперхрана ли е Cress? Можете да се насладите на кресон пресен и суров, когато най-мощните му хранителни вещества са в пълен ефект. Силен по отношение на хранителните си качества и неочаквано смел на вкус, кресонът е кресонът суперхрана че всички ние вероятно бихме могли да използваме малко повече в живота си.
Някой може също да попита, кресонът на земята е същото като водния кресон?
Обикновено се продава с още прикрепени корени, планински крес има същото вкус и плътност на хранителните вещества като кресон, но стъблата и листата му са по-тънки и нежни, като бебе кресон. кресон е от рода Nasturtium. планински крес, от друга страна, е от рода Barbarea."
Безопасен ли е кресон за ядене?
О: Цялата кресон растението е годно за консумация, включително и цветовете, въпреки че корените се изхвърлят най-добре, тъй като нямат приятен вкус. кресон който е опакован в торбичка и продаван в супермаркетите е напълно годен за консумация.