Как да разберете кога кестените са узрели?

А зрял кестен трябва да се събират от пода около дървото, а не от самото дърво, тъй като не са узрели докато паднат. Потърсете блестящо кафяво кестени които се чувстват твърди, колкото по-голям, толкова по-добре.

По същия начин хората питат как се берат кестени?

Потърсете здрави, ненабръчкани черупки и лъскава кафява повърхност. Мръсните или петнисти черупки могат да показват мухъл, а малките дупки вероятно показват, че червеите са пробивали; избягвайте такива ядки. Свежа кестени са твърди на допир и тежки в ръката, без пространство между черупката и месото на ядката вътре.

Освен по-горе, какви кестени са годни за консумация? Ядливият кестен е най-лесно да се забележи, ако все още е в обвивката си, която е бодлива и остра като игла. Токсичният, негоден за консумация кестен, наричан още конски кестен, има обвивка, която е много по-гладка, само с няколко брадавици. Конските кестени са тези, които често се срещат в горите и задните дворове.

Освен това, кестените узряват ли от дървото?

обикновено, кестени са оставени на техните дърво да се узряват докато бодливите бордове на ядките паднат на земята и се отворят. Ако сте нетърпеливи да получите своя кестени преди катериците да ги получат, можете да ги приберете рано и узряват тях от дървото.

Как изглежда един кестен?

Ляв, годен за консумация кестен с бодлива обвивка и заострен пискюл на върха. Токсичният, негоден за консумация кон кестени имат месеста, неравна обвивка с вид, покрит с брадавици. И двата коня кестен и годни за консумация кестени произвеждат кафяв орех, но годен за консумация кестени винаги имайте пискюл или връх върху ядката.