Видео: Какво мога да направя с дървесните краища на аспержите?
Внимателно огънете аспержи докато щракне. Вие мога продължете да подрязвате останалата част аспержи по този начин или използвайте нож, за да ги изрежете наведнъж до приблизително същия размер като първия, който сте счупили. Запази дървесни краища на аспержи във фризера за приготвяне на супа.
Съответно, можете ли да използвате дървесните краища на аспержите?
Те мога също бъдете използван като декорация за маса или плот. Но преди Вие започнете да готвите, Вие трябва да премахнете дървесен долната част на стъблото. Няма нищо по-лошо от това да отхапете жилав, негоден за консумация края на аспержите.
Освен това, какво мога да направя с много аспержи? 39 невероятни начина за използване на аспержи
- Обвивки, сандвичи + рулца. Спринг рулца с аспержи и авокадо с цитрусов сос. Шийтаке Панини с песто от печени аспержи.
- Супи. Къри супа от аспержи. Супа от аспержи Pale Ale [The Beeroness]
- Кишове, фритати + тартове. Мини-кишове с коричка от киноа [Митът за мъфините] Фритата от аспержи с сирене [Diethood]
Имайки предвид това, какво правите с дървесни краища на аспержи?
Най-добрият начин да прецените къде да отрежете дръжката е като я опитате. Отрежете самото край, овкусете и ако е влакнеста отрежете още малко и опитайте отново. Когато намерите мястото, където става крехко, отрежете гроздовете и запазете завършва да се направете аспержи супа от стръкове.
Как спирате дървесните аспержи?
За много хора най-лесният начин да ги премахнат дървесен стъблата е да ги отчупите, като ги огънете, докато се счупят на две. Конвенционалната мъдрост е, че тази естествена точка на откъсване е мястото, където свършва неприятната здравина и нежната аспержи започва.
