Сокоизстисквачките премахват ли хранителните вещества?

(CNN) Сокът, извлечен от плодове и зеленчуци, ще съдържа концентрирани количества витамини, минерали и други растения хранителни вещества. Но когато изцеждане на сок плодове и зеленчуци, част от здравословните, засищащи фибри се губят. Това е така, защото сокоизстисквачите отделят сока от богатата на фибри пулпа и кожи.

Освен това защо изцеждането на сокове е лошо за вас?

Почистването със сокове е ненужно и потенциално вреден Освен това, ако Вие're изцеждане на сок с неорганични зеленчуци, Вие може в крайна сметка да консумират други токсини, които идват заедно с тях, като пестициди. За тези с бъбречни проблеми, тежката консумация на сокове, богати на оксалат, е свързана с бъбречна недостатъчност (29).

Освен по-горе, има ли ползи от изцеждането на сок? Те казват изцеждане на сок може да намали риска от рак, да засили имунната ви система, да премахне токсините от тялото ви, да подпомогне храносмилането и да ви помогне да отслабнете. Въпреки това, има няма научни доказателства, че извлечените сокове са по-здравословни от сока, който получавате, като ядете самите плодове или зеленчуци.

Второ, центробежните сокоизстисквачки унищожават ли хранителните вещества?

Вярва се, че центробежните сокоизстисквачки унищожават хранителните вещества поради две причини: топлина и окисляване. Центробежни сокоизстисквачки са по-бързи от дъвченето сокоизстисквачки и тази скорост е проблемът. Скоростта произвежда топлина, която се разпада хранителни вещества и ензими в сока. Това създава по-малко хранителни сок.

Изцеждането на сокове премахва ли калориите?

Изцеждане на сок Може значително да намали калории Прием Колкото по-малко калории консумирате на а сок диета, толкова по-бързо ще отслабнете. Въпреки това, веднъж вашият калория приемът се връща към нормалното след сок диета, вероятно ще си върнете част от теглото, ако не и цялото.