Откъде идват протеините?
Откъде идват протеините?

Видео: Откъде идват протеините?

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Видео: Живот след смъртта. Откъде идват и отиват душите 2023, Февруари
Anonim

Храни, които съдържат тези девет основни киселини в приблизително равни пропорции са наречен завършен протеини. Завършен протеини главно идвам от животински източници, като мляко, месо и яйца. Соя и киноа са растителни източници на пълно протеин.

Имайки предвид това, как се образуват протеините?

Образуват се протеини чрез аминокиселини, подложени на реакции на кондензация, при които аминокиселините губят една водна молекула на реакция, за да се прикрепят една към друга с пептидна връзка. По конвенция верига под 30 аминокиселини често се идентифицира като пептид, а не като а протеин.

Също така знаете кои храни са с високо съдържание на протеини? Ето списък с 20 вкусни храни с високо съдържание на протеини.

  • Яйца. Споделете в Pinterest.
  • бадеми. Бадемите са популярен вид дървесни ядки.
  • Пилешки гърди. Пилешките гърди са една от най-популярните храни, богати на протеини.
  • Овесени ядки. Овесът е сред най-здравословните зърнени храни на планетата.
  • Извара.
  • Гръцко кисело мляко.
  • Мляко.
  • Броколи.

Освен това, откъде първоначално идва протеинът?

Терминът "протеин", за да опиша тези молекули беше предложен от сътрудника на Мълдър Берцелиус; протеинът се получава от гръцката дума πρώτειος (proteios), означаваща „първичен“, „предводител“или „стоящ отпред“, + -в.

Какво точно е протеин?

Определението на а протеин е вещество, което има аминокиселини, съединения и въглерод, водород, кислород, азот и понякога сяра и се намира в много храни. Пример за а протеин е типът хранително вещество, намиращо се в месата.

Популярни по теми