Мастни киселини са съкрушен до ацетил-КоА чрез бета окисление вътре в митохондриите, докато мастни киселини се синтезират от ацетил-КоА извън митохондриите, в цитозола. Двата пътя са различни не само по мястото, където се случват, но и по отношение на реакциите, които се случват, и субстратите, които се използват.
Точно така, в какъв процес се разграждат мастните киселини?
Мастна киселина деградацията е процес в който мастни киселини са съкрушен в техните метаболити, в крайна сметка генерирайки ацетил-КоА, входната молекула за лимонената киселина цикъл, основното енергийно снабдяване на животните. Тя включва три основни стъпки: Липолиза и освобождаване от мастната тъкан.
Впоследствие възниква въпросът как се усвояват мастните киселини? Основният източник на мастни киселини в диетата има триглицериди, общо наречени мазнини. Панкреасните ензими, наречени липази, след това хидролизират диспергираните мазнини, за да дадат моноглицериди и свободни мастни киселини. Тези продукти са абсорбира в клетките, облицоващи тънките черва, където те се ресинтезират в триглицериди.
По този начин къде се разграждат липидите?
Храносмилането на някои мазнини започва в устата, където късоверижните липиди се разпадат на диглицериди поради лингвалната липаза. Мазнините, присъстващи в тънко черво стимулира освобождаването на липаза от панкреаса, и жлъчка от черния дроб позволява разграждането на мазнини в мастни киселини.
Как мастните киселини се разграждат до АТФ?
Мастни киселини се окисляват чрез мастна киселина или β-окисление в двувъглеродни ацетил CoA молекули, които след това могат да влязат в цикъла на Кребс за генерира АТФ. Ако се създаде излишък от ацетил CoA и претовари капацитета на цикъла на Кребс, ацетил CoA може да се използва за синтезиране на кетонни тела.
